söndag 30 januari 2011

kött vs mjölk...

Det finns en hel jekla drös människor som väljer att vara både vegetarianer och veganer..
något jag har respekt för även om jag inte helt kan hålla med om alla anledningar.

att vara vegetarian är för en människa inte naturligt. våra kroppar behöver kött, eller snarare det som kött innehåller, protein osv..
det är endast i animaliska produkter, om jag förstått det hela rätt, som vi finner fullvärdiga proteiner, annars får man liksom kombinera produkter för att få till dem, vilket gör det hela svårare om man väljer vegetanismen.. (jag älskar att hitta på egna ord om någon läser och funderar på vad jag pratar om emellanåt)

dessutom klarar inte våra kroppar naturligt att bryta ner växtprodukter utan behöver nått jekla kryp som bor i våra magar och tarmkanaler som gör detta åt oss så vi kan tillgodose oss växtrikets näringar..

för det sista så poängterade min lärare ut att det är få platser i världen där man kan leva som naturlig vegetarian, dvs att allt man behöver växer på samma plats.. soya, tex är nått som måste fraktas enorma avstånd osv..

MEN... till det jag gått o tänkt på..
av rent etiska skäl, BORDE man inte välja att ta bort mjölkprodukter snarare än köttprodukter.. om vi nu bara ska tänka etiskt..
visst, köttdjur kan leva dåligt o ha jobbiga liv och bo trångt, få dum mat o ingen tillgång till varken trådlös uppkoppling, psykolog, dejtingsidor eller spåtanter.. men allt det GÅR JU ATT ÄNDRA PÅ...
vad som INTE går att ändra på är faktumet att man tar ett barn ifrån sin mamma vid extremt ung ålder för att kunna komma åt den mat mamman naturligt skapat åt sitt barn..

vi måste göra en kviga gravid för att hon ska börja producera mjölk åt oss, men vi måste också ta bort den kalven för att kunna komma åt den mjölken.. det är inte överflödet vi tar, DET ÄR ALLT VI KAN KOMMA ÅT..

pratade med en kompis som jobbat med kossor de senaste 7 åren nånting och frågade hur länge en kalv i snitt får vara hos sin mamma.. 2 dagar var svaret, i snitt då.. det kunde variera påpekade hon och ekologiska gårdar har krav på att ha längre.. hur länge då undrar ni? jo då så länge som TRE hela dagar..
man vill naturligtvis att kalven ska få ta till sig råmjölken, men väntar man för länge så blir separationen för jobbig.. tro fan det..

när jag jobbade i kostall så var allt det där så naturligt, man lärde sig bara att så var det.. det kom en kalv när jag var där som dem tog bort från mamman några dagar senare, och satte den i ett bås bredvid resten av kalvarna.. på synavstånd från sin mamma.. det var bara så det var..

jag går i seriösa funderingar på att lägga av med mjölk.. och mjölkprodukter... men först får man väl läsa på var man får kalcium o sånt ifrån istället, och hur mycket sånt man behöver som vuxen...

jag kommer aldrig någonsin lägga mina egna åsikter på mina barn, när dem är gamla nog att förstå och ta till sig kunskap och välja själva får de veta mina åsikter och andras.. men hur svårt skulle det vara att ta bort mjölkprodukter.. eller att låta kalv få gå med mamma o ta det mamma överproducerar isf..

muu and out!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar